
日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社様
広報CSR部長 兼運営本部付 ブランド戦略担当
新井 晶子 様
オリジナルチキン マイスター
笠原 一樹 様
「 KFC ブランド」を世の中に発信するためには、まず社内から変えていく必要がありました。
ブランド戦略について教えてください。
2018年3月に当社のブランド戦略は始まりました。お客様からのKFCへの認知は十分にあると自負していましたが、当時の業績は横ばい。ご来店いただくお客様も増えているとは言いにくい状況でした。
我々はお客様へKFCブランドを発信する前に、まずはKFCファミリー(本部の職員、店舗で働く従業員)が一丸となって「KFCブランド」とは何であるかを再確認し、それを体現していくための行動を促すことが必要だと考えました。実は今までもインナーブランディングに取り組んではいたのですが、なかなか浸透しませんでした。今回は、個々人の行動を通じて「KFCブランド」を発信していく取り組みにしたいと考えていたため、 「KFCブランド」の行動指針を具体化するまでに至りました。


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